Можно ли продавать крепкий алкоголь после 23.00?

ИП, Упрощенный режим, не плательщик НДС, розничный магазин спиртных напитков. Вопрос: По законодательству реализация алкоголя разрешена до 21.00 – по крепкому алкоголю, до 23.00 – по «не крепкому».

Вопрос: будет ли считаться нарушением, если мы продаем весь алкоголь ( и крепкий тоже) до 23.000, при этом в нашем магазине имеется барная стойка, до 10 посадочных мест, т.е. после 21.00 продается открытая бутылка в бар, но ее покупатель может забрать домой. Есть ли какие-либо нормы, что считается баром, и может бар находиться на территории розничного магазина?

Нужно ли добавить ИП дополнительный ОКЭД на реализацию алкоголя в баре, чтобы обезопасить от нарушений, связанных с продажей алкоголя после 21.00?

И какие есть еще варианты, чтобы обезопасить деятельность магазина от штрафов?