Верно ли начислять резерв по отпускам ежемесячно? Каким стандартом необходимо руководствоваться?

ТОО, группа компаний, производство авто. До прихода нового главного бухгалтера, резерв по отпускам не создавался вообще, затем стали начислять ежемесячно. И списывался ежемесячно.

Вопросы:

1. Верно ли начислять резерв по отпускам ежемесячно? Каким стандартом необходимо руководствоваться?
2. Верно ли начислять резерв в конце года на будущий период и списывать его ежемесячно, по мере выхода сотрудников в в отпуска?
3. Как правильно создать резерв по ДЗ? На конец года? От какой даты начинать считать обесценение?

- От даты просрочки оплаты?

-От даты окончания договора?

-От даты последней оплаты? (А когда по одному контрагенту несколько договоров) - как в 1 С настроить эту дату? Ведь там просто дата начала договора и дата окончания договора. Нет фиксации даты, когда и до какого числа оплаты и предоплаты должны быть осуществлены. Руками-это колоссальный труд при огромных оборотах. Хотим доработать отчет, но программистам нужна дата, от которой начинать считать обесценение ДЗ. Как это осуществить в программе?